Carta Vini

Il Sagrato

Carta dei Vini

Vini Rossi

Nebbiolo Consigliato con carni rosse, piatti con funghi, ragù. Sangiovese d'Umbria Consigliato con carni rosse, piatti con funghi, ragù. Sangiovese di Romagna Doc Consigliato con carni rosse,piatti di funghi, ragù. Primitivo del Salento Consigliato con carni in umido, stufati, piatti invernali, carni di pecora e cara e con formaggi stagionati forti. Cabernet Franc Collio Doc. Consigliato con carni rosse. Pinot Nero Collio Doc. Consigliato con piatti di carni rosse, grigliata di carne. Bonarda Oltrepò Doc. Consigliato con Antipasti di salumi e formaggi. Chianti D.o.c.g. Toscana Consigliato con grigliata di carne, carne rossa ai ferri. Sassella Valtellina Superiore Consigliato con carni rosse grigliate e ai ferri con verdure. Nero d'Avola Consigliato con carni rosse, arrosti. Valpolicella Classico Consigliato con carni rosse e arrosti. Bardolino Classico Veneto Consigliato con Antipasti di salumi e formaggi. Montepulciano d'Abruzzo Doc. Consigliato con grigliate di carne piatti di carni rosse dai sapori forti . Brunello di Montalcino Doc. Consigliato con piatti invernali, brasati, spezzatini e stufati, cinghiale in umido, lepre e cacciagione. Barolo D.o.c.g. Consigliato con piatti invernali, brasati, spezzatini e stufati, cinghiale in umido, lepre e cacciagione. Dolcetto d'Alba Consigliato con piatti invernali, brasati, spezzatini e stufati, cinghiale in umido, lepre e cacciagione. Barbera Piemonte Consigliato con Antipasti di salumi e formaggi. Gutturnio Colli Piacentini Consigliato con Antipasti di salumi e formaggi. Greco Antico Salento Consigliato con piatti e antipasti di pesce. Marzemino Trentino Consigliato con primi piatti con salse di formaggio. Refosco Friuli Consigliato con piatti con formaggi e carne. Merlot ½ litro Vino nero leggero. Merlot 1 litro Vino nero leggero.

Vini Bianchi

Gavi D.o.c.g. Ligure Consigliato con antipasti di pesce, secondi piatti di pesce. Müller Thurgau Doc. Trentino Consigliato con antipasti e piatti di frutti di mare, frittura mista di pesce e di verdure pastellate. Tocai Collio Doc. Friuli Consigliato con Grigliata di pesce, primi piatti conditi con formaggi. Ribolla Gialla Collio Doc del Friuli Consigliato con Grigliata di pesce, lardo di Colonnata. Vermentino Sardegna Consigliato con antipasti di pesce e altri piatti di pesce. Fricasale Torre Solaria Sicilia Consigliato con piatti di pesce. Riesling ½ litro Vino Bianco e fresco. Riesling 1 litro Vino bianco e fresco.

Vini per dolce

Moscato Spumante Consigliato con dolci e dessèrt. Prosecco spumante Consigliato con pesce, antipasti, molluschi. Bracchetto Consigliato con dolci ai frutti di bosco e cioccolato bianco. Passito del Tigullio Consigliato con dolci al caffè e al cioccolato.

Altre Bevande

Acqua ½ litro litro Acqua 1 litro Bibite